همه چیز درباره کبک قدیمی در کبک سیتی (کبک)، کانادا

کبک قدیم (Vieux-Québec) یکی از زیباترین و تاریخی‌ترین مناطق کانادا است که در شهر کبک سیتی، استان کبک قرار دارد. این منطقه که در قرن 17 میلادی توسط فرانسوی‌ها تأسیس شد، امروزه به‌عنوان میراث جهانی یونسکو شناخته می‌شود و یکی از جذاب‌ترین مقاصد گردشگری در آمریکای شمالی است. کبک قدیم به دلیل حفظ معماری اصیل اروپایی، خیابان‌های سنگفرش‌شده، کلیساهای تاریخی، قلعه‌های باشکوه و فضای فرهنگی فرانسوی، مورد توجه گردشگران از سراسر جهان قرار گرفته است.  

 ویژگی‌ها و معماری  

کبک قدیم با خیابان‌های باریک، ساختمان‌های تاریخی، بازارهای محلی و بناهای دیدنی، یادآور شهرهای اروپایی، به‌ویژه فرانسه است. معماری این منطقه ترکیبی از سبک‌های فرانسوی و بریتانیایی است که در طول قرن‌ها حفظ شده است.  

دو بخش اصلی این منطقه شامل بخش فوقانی (Upper Town - Haute-Ville) و بخش تحتانی (Lower Town - Basse-Ville) است. بخش فوقانی در گذشته محل استقرار مقامات نظامی و دولتی بوده و شامل قلعه‌ها، کلیساها و بناهای دولتی است. بخش تحتانی، مرکز فعالیت‌های تجاری و فرهنگی بوده و امروزه پر از کافه‌ها، رستوران‌ها، مغازه‌های صنایع دستی و گالری‌های هنری است.  

 مکان‌های دیدنی کبک قدیم  

قلعه فرانتناک (Château Frontenac)  

این هتل باشکوه یکی از نمادهای کبک سیتی و یکی از پرعکس‌ترین هتل‌های جهان است. این قلعه که در سال 1893 ساخته شد، بر روی تپه‌ای مشرف به رودخانه سن‌لوران قرار دارد و معماری آن به سبک نئوگوتیک و نئورنسانس طراحی شده است.  

دیوارهای تاریخی کبک (Fortifications of Québec)  

کبک سیتی تنها شهر در آمریکای شمالی است که همچنان دیوارهای مستحکم دفاعی خود را حفظ کرده است. این دیوارها که بیش از 4.6 کیلومتر طول دارند، از قرن 17 میلادی باقی مانده‌اند و یادآور گذشته استعماری و نظامی این شهر هستند.  

محله پتیت شامپلن (Quartier Petit Champlain)  

این منطقه قدیمی و زیبا یکی از جذاب‌ترین محله‌های کبک قدیم است. خیابان‌های سنگفرش‌شده، بوتیک‌های کوچک، کافه‌های دنج و دیوارنگاره‌های تاریخی، فضایی رمانتیک و نوستالژیک را برای گردشگران فراهم کرده است.  

میدان سلطنتی (Place Royale)  

این میدان تاریخی، جایی است که ساموئل دو شامپلن، بنیان‌گذار کبک، در سال 1608 اولین سکونتگاه فرانسوی را در آمریکای شمالی تأسیس کرد. امروزه ساختمان‌های این میدان به زیبایی مرمت شده و موزه‌ها، فروشگاه‌های صنایع دستی و کافه‌های سنتی در آن قرار دارند.  

کلیسای نوتردام دس ویکتوار (Notre-Dame-des-Victoires Church)  

این کلیسا که در سال 1688 ساخته شده، یکی از قدیمی‌ترین کلیساهای سنگی در آمریکای شمالی است و اهمیت تاریخی زیادی دارد. فضای داخلی این کلیسا با نقاشی‌های مذهبی و محراب چوبی مزین شده است.  

پلن دآبراهام (Plains of Abraham)  

این پارک تاریخی محل نبرد مهم 1759 بین نیروهای فرانسوی و بریتانیایی است که منجر به تصرف کبک توسط بریتانیا شد. امروزه این منطقه به یک پارک سرسبز و زیبا برای پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری و پیک‌نیک تبدیل شده است.  

خیابان ترسور (Rue du Trésor)  

این خیابان کوچک و جذاب به‌عنوان یک گالری هنری روباز شناخته می‌شود. هنرمندان محلی در این خیابان آثار نقاشی، چاپ و صنایع دستی خود را به نمایش گذاشته و به فروش می‌رسانند.  

 فعالیت‌های گردشگری در کبک قدیم  

گردش در خیابان‌های سنگفرش‌شده و تاریخی  

لذت بردن از غذاهای فرانسوی در رستوران‌های محلی  

بازدید از موزه تمدن کبک (Musée de la Civilisation)  

تماشای اجراهای خیابانی و هنرنمایی نوازندگان محلی  

قایق‌سواری روی رودخانه سن‌لوران و تماشای مناظر شهر  

شرکت در جشنواره‌های فرهنگی و تاریخی کبک سیتی  

خرید صنایع‌دستی و سوغاتی‌های محلی از بازارها و بوتیک‌ها  

 جشنواره‌های معروف کبک قدیم  

جشنواره زمستانی کبک (Quebec Winter Carnival)  

یکی از بزرگ‌ترین جشنواره‌های زمستانی جهان که در آن مردم با لباس‌های سنتی، مجسمه‌های یخی، رژه‌ها و مسابقات مختلف، زمستان را جشن می‌گیرند.  

جشنواره تابستانی کبک (Festival d’été de Québec)  

این جشنواره موسیقی هر سال در ماه جولای برگزار می‌شود و میزبان هنرمندان بین‌المللی در سبک‌های مختلف موسیقی است.  

جشنواره نورهای کریسمس  

در ماه دسامبر، کبک قدیم به یک شهر زمستانی جادویی تبدیل می‌شود. خیابان‌ها با چراغ‌های رنگارنگ، درخت‌های کریسمس و دکورهای زیبا تزئین می‌شوند و بازارهای کریسمس حال و هوای اروپا را تداعی می‌کنند.  

 بهترین زمان برای بازدید  

بهار و تابستان (می تا سپتامبر): بهترین زمان برای قدم زدن در خیابان‌های تاریخی، بازدید از موزه‌ها و لذت بردن از کافه‌های روباز.  

پاییز (سپتامبر تا نوامبر): فصل تغییر رنگ برگ‌ها که کبک قدیم را به یک منظره خیره‌کننده و رمانتیک تبدیل می‌کند.  

زمستان (دسامبر تا فوریه): زمانی مناسب برای تماشای جشنواره زمستانی، اسکی و تجربه یک کریسمس جادویی در فضایی کاملاً اروپایی.  

 دسترسی به کبک قدیم  

فرودگاه بین‌المللی ژان لساژ (Québec City Jean Lesage International Airport) در فاصله 16 کیلومتری کبک قدیم قرار دارد و دارای پروازهای داخلی و بین‌المللی است. همچنین، مسافران می‌توانند از قطار، اتوبوس و خودروی شخصی برای سفر به این منطقه استفاده کنند.

 نتیجه‌گیری  

کبک قدیم با تاریخ غنی، معماری اروپایی و فرهنگ فرانسوی منحصربه‌فرد، یکی از زیباترین مناطق تاریخی در کانادا و آمریکای شمالی است. خیابان‌های سنگفرش‌شده، ساختمان‌های تاریخی، بازارهای محلی، غذاهای فرانسوی و جشنواره‌های فرهنگی، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را برای بازدیدکنندگان فراهم می‌کنند. اگر به دنبال تجربه‌ای بی‌نظیر از گذشته، هنر، تاریخ و فرهنگ فرانسوی در کانادا هستید، بازدید از کبک قدیم را در برنامه سفر خود قرار دهید.