برلین شهری وسیع و پرجمعیت در شمال شرقی کشور آلمان است و پایتخت این کشور محسوب می‌شود. این شهر تاریخی وقایع مهمی همچون ساخت و تخریب دیوار برلین را از سر گذرانده است و به همین دلیل جاذبه‌های تاریخی باشکوهی در جای جایِ آن به چشم می‌خورند. این بناهای تاریخی در کنار خانه‌های اپرا، جشنواره‌های هنری و خیابان‌های جذاب و سرزنده، شهر برلین را به یکی از مقاصد اصلی گردشگران در اروپا تبدیل کرده است. از سوی دیگر ۲۴ درصد شهر برلین را جنگل‌ها و دریاچه‌ها پوشانده‌اند و جاذبه‌های طبیعی این شهر نیز طرفداران بسیاری دارد. 

 

اولین نشانه‌های زندگی در برلین به سال ۱۱۹۷ میلادی برمی‌گردد. اغلب وقایع تاریخی آلمان که آوازه آن به گوش جهانیان رسیده است، در این شهر رخ داده‌اند. در اولین بخش از راهنمای سفر به برلین به شرح مختصری از تاریخ این شهر آلمانی می‌پردازیم.

قصه‌ی امپراطوری آلمان از جایی شروع می‌شود که فردریک اول در سال ۱۴۳۵ میلادی به عنوان پادشاه منطقه براندنبورگ انتخاب شد. جانشینان وی یکی پس از دیگری جای او را گرفتند تا اینکه توسط این خاندان امپراطوری آلمان شکل گرفت و  در سال ۱۷۰۱ برلین به عنوان پایتخت انتخاب شد. در سال ۱۹۳۳ بود که آدولف هیتلر به عنوان فرمانده حزب نازی به قدرت رسید و آلمان را به کشور قوی و آماده به جنگ تبدیل کرد. 

اما پس از جنگ جهانی دوم و پایان دوران نازی‌ها، کشورهای پیروز که شامل شوروی، آمریکا، انگلیس و فرانسه بودند اقدام به تقسیم کشور شکست‌خورده‌ی آلمان کردند. آن‌ها شهر برلین را به دو قسمت شرقی و غربی تبدیل کردند که قسمت شرقی آن توسط شوروی و قسمت غربی توسط آمریکا، فرانسه و انگلیس اداره می‌شد. با بالا گرفتن جنگ سرد میان کمونیست‌های شوروی و آلمان غربی، در سال ۱۹۶۱ نیروهای نظامی آلمان شرقی شروع به ساخت دیواری در مرز برلین شرقی و غربی کردند. با ساخت دیوار برلین               (Berliner  Mauer)  ارتباط مردم در شرق و غرب کاملا قطع شد و برخی از خانواده‌ها که در محله‌های مختلف برلین بودند حدود ۳۰ سال از یکدیگر جدا ماندند. اما بالاخره در سال ۱۹۸۹ دیوار برلین خراب شد و آلمان شرقی و غربی یکی شدند. در سال ۱۹۹۱ نیز برلین بار دیگر به عنوان پایتخت کشور آلمان انتخاب شد. جالب است بدانید که ۳۴ قطعه از دیوار برلین هم‌اکنون در این شهر نگهداری می‌شود. دیوار برلین را با نام پرده آهنین نیز می‌شناسند.

برلین از دوران پادشاهی پروس، امپراطوری ویلهلمیان، ویمار و پس از آن امپراطوری آلمان پایتخت این کشور بود. اما پس از احداث دیوار آهنین شهر بن به عنوان پایتخت آلمان غربی انتخاب شد و ۴۰ سال طول کشید تا این دیوار تخریب شود و دوباره برلین به عنوان پایتخت انتخاب شود. جالب است بدانید که نام برلین Berlin)) از کلمه Ber به معنای خرس قهوه‌ای گرفته شده است. خرس قهوه‌ای همیشه و همه جا نماد اصلی پایتخت آلمان بوده است!

برلین بزرگترین شهر آلمان است که در شمال شرقی این کشور قرار دارد و از شرق با کشور لهستان همسایه است. در وصف وسعت برلین باید گفت که این شهر ۹ برابر بزرگتر از پاریس فرانسه است!

یک سوم پایتخت آلمان از جنگل‌، پارک‌، رود و دریاچه تشکیل شده است. رودخانه اسپریSpree) ) اصلی‌ترین رودخانه شهر است که به رود هافل (Havel)  می‌ریزد و کانال‌های آبی بزرگی در سرتاسر شهر قرار دارند که امکان قایق‌ سواری را برای گردشگران فراهم کرده‌اند. در برلین ۱۸۰ کیلومتر مسیر قایقرانی وجود دارد و تعداد پل‌های آن به بیش از ۱۷۰۰ تا می‌رسد. این یعنی پل‌های برلین حتی از ونیز ایتالیا نیز بیشتر هستند!

برلین پرجمعیت‌ترین شهر کشور آلمان به حساب می‌آید و اهالی آن به هر نوع ملیتی احترام می‌گذراند و از باورهای دوران نازی‌ها هیچ اثری باقی نمانده است. برلین حدود 6 میلیون نفر جمعیت دارد که از این تعداد ۵۰۰ هزار نفر خارجی هستند که شامل ۱۸۵ ملیت مختلف می‌شوند. مهاجران کشورهای ترکیه، لهستان و سوریه بیشترین ساکنان خارجی شهر برلین را تشکیل می‌دهند. در راهنمای سفر به برلین ذکر این نکته اهمیت دارد که با توجه به جمعیت زیاد شهر، پیدا کردن محلی برای اسکان کار راحتی نخواهد بود، پس بهتر است پیش از سفر جایی را برای اقامت رزرو کنید.

 

برلین آب و هوایی گرم و معتدل دارد و از آنجاییکه باران زیاد می‌بارد، گاهی هوا شرجی و مرطوب نیز می‌شود. تابستان‌های شهر گرم و معتدل هستند اما زمستان‌ها اغلب دما زیر صفر درجه سانتیگراد است. در زمستان چهره شهر با برف، سفید و یخی می‌شود اما به ندرت پیش می‌آید که برف سنگینی ببارد. به این ترتیب بهار و اواخر زمستان بهترین زمان سفر به برلین هستند. در این موقع از سال هوا نه چندان گرم است که کلافه شوید و نه آنچنان سرد که سوز سرما مانع حضورتان در سطح شهر شود. 

پیروان مذاهب پروتستان و کاتولیک بیشترین تعداد مذهبیان شهر برلین را تشکیل می‌دهند. همچنین مسلمانان و یهودیان و پیروان دیگر ادیان نیز در این شهر ساکن هستند.

 زبان رسمی کشور آلمان، آلمانی است. ۹۵ درصد مردم کوچه و بازار به زبان آلمانی صحبت می‌کنند و در راهنمای سفر به آلمان توصیه می‌شود چند جمله‌ای از این زبان را پیش از سفر یاد بگیرید. البته اغلب شهروندان به زبان انگلیسی نیز مسلط هستند و مهاجران بسیاری در این کشور زندگی می‌کنند که آن‌ها نیز به هر دو زبان انگلیسی و آلمانی آشنایی دارند. جالب است بدانید که بزرگترین گروه زبانی که توسط مهاجران در کشور آلمان صحبت می‌شود، زبان ترکی است‌.

برلین مرکز سیاسی و فرهنگی کشور آلمان است و مهم‌ترین رویداد فرهنگی این شهر برلیناله(Berlinale)  یا "جشنواره بین‌المللی فیلم برلین" نام دارد که در ماه فوریه هر سال برگزار می‌شود. در این رویداد مهم سینمایی جهان، به برندگان خرس طلایی و خرس نقره‌ای هدیه می‌دهند. همانطور که پیش تر اشاره شد، خرس نماد شهر برلین است و به وسیله این جشنواره به جهانیان معرفی می‌شود.

"جشنواره فرهنگ برلین" نیز یکی دیگر از رویدادهای مهم شهر به حساب می‌آید. در این جشنواره با آداب و رسوم، غذا و لباس برلینی‌ها آشنا خواهید شد. در واقع این رویداد برای گرامیداشت تنوع قومی و نژادی در برلین برگزار می‌شود. در راهنمای سفر به برلین توصیه می‌شود سفرتان را برای ماه مه یا ژوئن برنامه‌ریزی کنید تا با شرکت در این جشنواره با فرهنگ شهروندان بیشتر آشنا شوید. از سوی دیگر برلین بیش از ۱۵۰ موزه دارد که جزیره موزه، هومبولت، داهلم، گملده و موزه‌ی تاریخ دارویی برلین از مشهورترین آن‌ها هستند. همچنین خانه‌های کنسرت و اپرا نیز در سطح شهر وجود دارند که اجراهای بی‌نظیری را از هنرمندان نامی جهان به روی پرده می‌برند. در این بخش از راهنمای سفر به برلین خوب است به این نکته اشاره کنیم که برلینی‌ها یا بهتر بگوییم آلمانی‌ها از یادآوری دوران هیتلر و حزب نازی خوشحال نمی‌شوند، در نتیجه با اهالی شهر وارد گفت‌ و گوهای تاریخی نشوید!

مترو، اتوبوس، تراموا و قطارهای حومه شهر از وسایل حمل و نقل عمومی در برلین به حساب می‌آیند که بسیار کارآمد و سریع هستند. اس‌بان(The-S-Bahn)  یا مترو، ۴ خط اصلی دارد و قطارهای سریع‌السیر آن به سرعت تمام نقاط شهر را می‌پیمایند. ایستگاه‌های مترو در سطح شهر با حرف انگلیسی S به رنگ سبز مشخص شده‌اند. یو‌بان(The-U-Bahn)   قطاری کلاسیک و قدیمی است که برای جابه‌جایی در اطراف و حومه شهر مناسب است. ایستگاه‌های این سیستم حمل و نقل عمومی با حرف انگلیسی U مشخص شده‌اند. 

از سوی دیگر استفاده از سیستم اتوبوس‌‌رانی برلین نیز بسیار راحت است. اتوبوس‌ها به همه نقاط شهر سر می‌زنند و از صبح زود تا ۱۲ و نیم شب فعال هستند. اما جذاب‌ترین بخش از معرفی سیستم‌های حمل و نقل عمومی برلین به ترامواها برمی‌گردد. 

در دهه ۱۹۵۰ تراموای آلمان به راه افتاد اما فقط در بخش شرقی آلمان. در آن روزها هنوز آلمان شرقی و غربی متحد نشده بودند و دیوار برلین وجود داشت. در غرب تازه ماشین‌های مختلف به بازار آمده بودند و کمتر کسی به فکر توسعه سیستم‌های حمل و نقل عمومی جدید بود، اما در شرق اوضاع متفاوت بود. شوروی سابق پول زیادی نداشت که ماشین وارد بازار کند و سیستم حمل و نقل عمومی اولویت پیدا کرده بود. به این ترتیب ترامواها در برلین شرقی پا بر جا ماندند و هم‌اکنون نیز در محله‌های شرقی برلین می‌توانید آن‌ها را ببینید و سفری هیجان‌انگیز با این یاگاری‌های شوروی سابق داشته باشید!

برلین شهری پر رمز و راز است که هنگام قدم زدن در خیابان‌ها و محله‌های قدیمی آن به دوران جنگ‌جهانی دوم و کشیدن دیوار برلین پرتاب می‌‌شوید و با دیدن خیابان‌های جدید و مدرن آن اقتصاد اول اروپا را به خاطر خواهید آورد. در این بخش از راهنمای سفر به برلین به معرفی خیابان‌ها و محله‌های این شهر برای خرید و گردش می‌پردازیم‌.

گشت و گذار در برلین را با محله‌ی نیکولای آغاز کنید. این منطقه قلب شهر قدیمی برلین است و جاذبه‌های بیشماری در آن وجود دارد. اول از همه به کلیسای سنت نیکولاس بروید و پس از آن به موزه‌های تاریخی محله سر بزنید. هنگام پیاده‌روی در محله نیکولای برلین از خیابان‌های باریکی عبور خواهید کرد که ساختمان‌های تاریخی اطراف آن، سنگفرش پیاده‌روها، چراغ‌های قدیمی، فواره‌ها، مغازه‌ها و رستوران‌ها همه و همه محیطی امن و دلنشین ایجاد کرده‌اند. در این محله کارگاه‌های هنری بسیاری وجود دارد که سبد، زنبیل و صنایع دستی چوبی تولید می‌کنند. 

از دیگر محله‌های جذاب برلین می‌توان به "میته" در مرکز برلین، "فریدریخساین" یادگاری از دوران شوروی و دیوار برلین، "نویکولن" از بین‌المللی‌ترین مناطق آلمان و محله "ریکس‌درف" با فضایی روستایی اشاره کرد.

 

یکی از روزهای سفر خود را به بازدید از خیابان شاه‌بلوط (Kastanienallee) اختصاص دهید. این خیابان فضایی عالی برای قدم زدن دارد و کافی‌شاپ‌های فراوان آن شما را به خوردن عصرانه و نوشیدنی خنک و گوارا دعوت خواهند کرد. 

همچنین اگر به دنبال محیطی سرسبز و آرام هستید، خیابان اودربرگ (Oderbergerstrasse) گزینه ایده‌آلی برای شما خواهد بود. این خیابان سراسر پوشیده از درختان و گیاهان سرسبز و زیبا است. نوشیدن قهوه صبحگاهی یا خوردن بهترین بستنی‌ها را می‌توانید در فروشگاه‌های این خیابان زیبا امتحان کنید. خیابان انتردن‌لیندن (Unter den Linden) یا خیابان درختان لیمو نیز بسیار موردتوجه اهالی شهر برلین است و پیاده‌روی در آن با استشمام بوی لیمو همراه است.

 اما اگر دیدن مغازه‌های ایرانی در برلین برای‌تان جذاب است به خیابان اورانینOranienstrasse) ) سر بزنید. این خیابان پر از مغازه‌های ترک‌ها، ایرانی‌ها و ایتالیایی‌ها است. یکی از شب‌های سفرتان را به بازدید از این خیابان اختصاص دهید تا شبی مفرح و شاد را بگذرانید.

 

در صورت سفر به شهر بزرگ و مهمی همچون برلین، گشت و گذار در مراکز خرید آن را نباید از دست بدهید. در اولین فرصت به میدان الکساندر پلاتز(Alexanderplatz)  بروید، در نزدیکی این میدان یکی از بهترین مراکز خرید اروپا، با نام الکسا (Alexa) قرار گرفته است. دسترسی به این مرکز خرید به واسطه نزدیکی به مرکز شهر بسیار راحت است.در این مجموعه می‌توانید حدود ۲۰۰ فروشگاه را ببینید و هر زمان احساس خستگی کردید در یکی از ۱۷ رستورانی که در الکسا شعبه دارند، غذایی درجه یک نوش جان کنید. 

اما اگر می‌خواهید غذاهای کشورهای مختلف را در برلین بچشید، به خیابان (Kurfürstendamm) در غرب شهر سر بزنید. این خیابان محل اصلی خرید برای اهالی شهر است، چرا که از آلات موسیقی تا لباس و رستوران و ... در آن یافت می‌شوند. 

همچنین اگر به دنبال محصولات لوکس و برند هستید، مرکز خرید برلینMall of Berlin) ) در نزدیکی میدان پست‌دامر(Postdamer)  بهترین گزینه برای شما است در این مرکز خرید مدرن هر چه بخواهید پیدا می‌کنید. اما اگر دنبال جایی ارزان‌تر هستید و می‌خواهید چند یادگاری و سوغاتی برای عزیزانتان هدیه ببرید، به سراغ محله‌ی Hackescher بروید. این محله در مرکز شهر قرار دارد و از محبوب‌ترین مناطق برلین محسوب می‌شود.

در این بخش از راهنمای سفر به برلین، معروف‌ترین غذای خیابانی شهر را معرفی می‌کنیم. برلینی‌ها عاشق کباب‌های سیخی هستند و در سرتاسر شهر تعداد بیشماری کباب فروشی وجود دارد. هر سال جشنواره‌ای در این شهر برگزار می‌شود که در آن هر کس بتواند بیشترین سوسیس کبابی را بخورد، برنده است!

 

برلین آمیزه‌ای از هنر، فرهنگ، سیاست و تاریخ است که به طرزی هنرمندانه آثار مدرن و معاصر را در کنار آثار کلاسیک حفظ کرده است.  پایتخت ژرمن‌ها خاطرات بسیاری از دوران جدایی دو آلمان در حافظه دارد و برخی از آن‌ها را برای عبرت جهانیان حفظ کرده است. از سوی دیگر در گوشه گوشه‌ی برلین معماری‌های سبک جدید و دوران‌‌های پیشین به چشم می‌خورند که بسیار چشم‌گیر و تماشایی هستند. از آنجاییکه برلین شهری بسیار بزرگ و مهم در طول تاریخ و حال حاضر است، جاذبه‌های گردشگری فراوانی نیز دارد. در این بخش از راهنمای سفر به برلین به معرفی مشهورترین جاهای دیدنی شهر می‌پردازیم.

دروازه براندبورگ نماد اصلی شهر برلین است و در تصاویر این شهر به عنوان سمبل پایتخت آلمان همواره حضور دارد. این اثر ماسه‌سنگی در محله پاریسر پلاتس میته قرار دارد و دارای ۶ ستون عظیم و پا بر جا است. این دروازه در سبک نئو کلاسیک ساخته شده است و روی آن ارابه‌ای وجود دارد که چهار اسب آن‌ها را می‌کشند. در سفر به برلین بازدید از این دروازه و گرفتن عکس یادگاری با آن را از دست ندهید.

 

دومین جایی که در سفر به برلین حتما باید از آن دیدن کنید، جزیره موزه است. سازه‌ای بسیار زیبا و تماشایی است که چندین موزه‌ی مختلف را در خود جای داده است. جزیره موزه در نزدیکی کانال آبی برلین قرار دارد که به طول ۴۰۰ متر بین رودخانه اسپری و Kupfergraben کشیده شده است. قدمت جزیره موزه به سال ۱۸۳۰ می‌رسد و در آن چندین موزه و گالری با آثار ارزشمند و تاریخی همچون جواهرات، گنجینه‌های سلطنتی، عتیقه‌ها، نقاشی‌های قرن نوزدهم و حتی آثار تاریخی از خاورمیانه قرار دارند.

 

برج تلویزیون برلین با ۲۵۰ متر ارتفاع در سال ۱۹۶۵ توسط دولت دموکراتیک آلمان ساخته شد. این برج یکی از سمبل‌های اصلی شهر برلین است که در تصاویر این شهر می‌توانید آن را ببینید. اگر به بالای این برج بروید چشم‌اندازی زیبا از شهر بزرگ برلین خواهید داشت. رستورانی در بالای این برج قرار دارد که در راهنمای سفر به برلین توصیه می‌کنیم یک وعده شام را در آن جا میل کنید و قشنگی‌های شهر در شب را به تماشا بنشینید. در راهنمای سفر به برلین توصیه می‌شود که بلیط ورود به برج را از چند ماه پیش از سفر تهیه کنید چراکه این برج طرفداران بسیاری دارد و بلیط‌ها از ماه‌ها قبل رزرو می‌شوند.

 

میدان ژاندارمن‌مارکت در قرن ۱۷ ساخته شده و شاهد وقایع تاریخی بسیاری بوده است. با رفتن به این میدان که یکی از بزرگترین میدان‌های برلین است با یک تیر سه نشان می‌زنید!  چراکه در اطراف آن سه بنای دیدنی و تاریخی وجود دارد که شامل خانه کنسرت(Konzerthaus) ، کلیسای جامع برلین و کلیسای جامع فرانسوی هستند.

هر کدام از این سه بنای تاریخی به عنوان بهترین جاذبه‌های گردشگری برلین شناخته می‌شوند. در کلیسای جامع برلین ناقوسی با قدمت ۵۰۰ سال وجود دارد و دارای سه بخش اصلی با نام‌های کلیسای یادبود، کلیسای غسل تعمید و نکاح و کلیسای منطقه‌ای است. این بنا بزرگترین کلیسای شهر برلین است و در سبک معماری باروک ساخته شده است. کلیسای جامع فرانسوی نیز از دیگر کلیساهای زیبا و تماشایی شهر برلین محسوب می‌شود که گردشگران بسیاری را به خود جذب می‌کند. بنای این کلیسا در سال ۱۷۰۵ و برای قومی فرانسوی به نام هوگونت ساخته شده است که در آن زمان ساکن این منطقه از برلین بودند.

 

کاخ شارلوتنبرگ مقر اصلی خاندان سلطنتی در قرن ۱۷ بوده است و قدیمی‌ترین کاخی است که در شهر برلین وجود دارد. این بنا گنبدی زیبا و آبی رنگ دارد و در اطراف آن باغ بزرگ پرتقال قرار گرفته است. گردشگران می‌توانند با بازدید از این بنای تاریخی از وسایل و سبک زندگی پر زرق و برق و اشرافی پادشاهان سر در بیاورند. در این کاخ می‌توانید از اتاق خواب پادشاهان تا نقاشی‌های زیبایی، وسایل غذاخوری، جواهرات سلطنتی و حتی گچ‌بری‌های مجلل را که در سالن‌های مختلف وجود دارند، از نظر بگذرانید. همچنین در پیرامون کاخ می‌توانید مقبره سلطنتی و مجسمه‌‌ی بزرگی از فردریش ویلیام برندنبورگ را ببینید.

 

پس از تخریب دیوار برلین و یکی شدن دو آلمان روزگار خوش برای ژرمن‌ها آغاز شد. اما بخشی از این دیوار یا پرده‌ی آهنین که دوران سخت و مشقت‌بار جدایی مردم شهر را یادآوری می‌کند، هنوز تخریب نشده است و می‌توانید از آن بازدید کنید.

 

کاخ رایشتاگ در سال ۱۸۸۴ با اعلام امپراطوری آلمان ساخته شده است و یکی از با شکوه‌ترین کاخ‌های نئورنسانی در جهان محسوب می‌شود. گنبد این کاخ با شیشه ساخته شده است و چشم‌انداز خوبی از شهر دارد.

 

در آخرین بخش از راهنمای سفر به برلین، اطلاعاتی مفید از این شهر تاریخی و در عین حال مدرن را فهرست کرده‌ایم که برای سفر به این شهر توصیه می‌شود این اطلاعات را به همراه خود داشته باشید: